Croquetasde pollo irresistibles: aprende a cocinarlas en casa. Las croquetas de pollo son una de las recetas más populares en la gastronomía española. Su sabor es irresistible y su textura crujiente por fuera y cremosa por dentro hace que sean un bocado perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes. 1 pechuga de pollo; 1 cebolla; 2 dientes Ahoratambién podemos preparar las típicas croquetas de bacalao con nuestra Monsieur Cuisine! Ingredientes:- 400 gr de patatas- 300 gr de bacalao desaldado- gr. de carne de pollo cocida y troceada 100 gr. de cebolla troceada 100 ml.. de aceite 180 gr. de harina 800 ml. g6bkm.